Compota de abacaxi

Compota de abacaxi

INGREDIENTES

1 abacaxi maduro
1 xícara (chá) de água
12 colheres dosadoras de adoçante culinário
1/2 envelope de gelatina em pó sem sabor, branca.

 

MODO DE PREPARO

Descasque, retire o miolo e pique o abacaxi
Leve uma panela ao fogo brando com o abacaxi e 3/4 da água, e deixe cozinhar até amaciar
Enquanto isso, misture o restante da água com a gelatina
Retire do fogo e misture a gelatina e adoçante
Serve para rechear bolos e rocamboles, acompanhar sorvetes e biscoitos, etc

Author Info

Aussel

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