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Quiche de espinafre light

INGREDIENTES

3 colheres de azeite
1 clara de ovo
1 xícara de aveia
1/2 xícara trigo integral
2 colheres de trigo branco
Sal

RECHEIO

3 colheres de creme de leite
1 maço pequeno de espinafre cozido
1/2 copo de leite
1 xícara de ricota
Sal

MODO DE PREPARO

Misture todos os ingredientes da massa e forre um refratário no fundo e na lateral e cubra com o recheio
Leve para assar por 30 minutos e forno pré-aquecido

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Aussel

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