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receita

Molho de mostarda

INGREDIENTES

1 dente de alho tamanho médio
1 colher (chá) de mostarda em semente
2 colheres (sopa) de mostarda
5 colheres (sopa) de creme de leite
1 colher (sopa) de limão
1 colher (chá) de sal
pimenta-do-reino em pó ou moída
salsinha a gosto

 

MODO DE PREPARO

Pique o alho miudamente
Pique a salsinha
Misture tudo e passe no triturador (processador) um pouco
Adicione o sal e pimenta-do-reino é a gosto
Acompanha bem com carnes, principalmente linguiças
Não recomendo para saladas

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Aussel

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