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panqueca

Panqueca de aveia fit

INGREDIENTES

2 ovos
2 colher (sopa) de farelo/farinha de aveia
1/2 colher (sopa) de whey (opcional)
2 castanhas-do-pará picadas (opcional)
1/4 de colher (sobremesa) de fermento químico (aproximadamente)
1 colher (sobremesa) de óleo de coco (opcional)
açúcar/mel/adoçante a gosto (opcional)
50 g de banana (ou outra fruta)

 

MODO DE PREPARO

Amasse a banana e misture todos os ingredientes
Esquente a frigideira (com ou sem óleo), despeje uma concha de massa e espalhe
Doure dos dois lados
Faça sem pressa, em fogo baixo/médio

INFORMAÇÕES ADICIONAIS

Você pode substituir a fruta por cacau, essência de baunilha, etc.

Author Info

Aussel

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