Hambúrguer de frango

Hambúrguer de frango

INGREDIENTES:

1 peito de frango
1 clara de ovo
1 colher de arroz cozido
1 colher de farinha de sua preferência (quinoa, aveia, farelo de trigo…)
Pimenta do reino
Cebolinha
Cheiro verde picado
Cebola bem picada
Azeite
Sal

MODO DE PREPARO:

Processe o frango com o arroz ou farinha, clara de ovo e azeite.
Acrescente o restante dos ingredientes e misture com uma colher.
Unte uma forma com azeite e faça os hambúrgueres com o auxílio de um ramiquim.
Leve para assar por 15 a 20 minutos.

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Aussel

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