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broto-feijao

Broto Feijão Refogado

INGREDIENTES

5 xícaras (chá) de broto de feijão (moyashi) lavado
3 colheres (sopa) de óleo
1/2 cebola picadinha
2 dentes de alho picadinho
Sal à gosto
Pimenta do reino a gosto
1 xícara de salsinha com cebolinha picadinha

MODO DE PREPARO

Coloque o óleo em uma panela e frite o alho e a cebola
Acrescente o moyashi, o sal e a pimenta-do-reino
Deixe refogar
Desligue o fogo e salpique a salsinha e a cebolinha
Sirva quente

Author Info

Aussel

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